Ikon Étterem

Szívügyünk a kézműves konyha

Ételeink elkészítésénél elsősorban az elkötelezett, környékbeli kistermelők termékeit használjuk, akik ellátnak minket tanyasi tyúkkal, mangalicával, Charolais marhával és friss zöldségekkel. Az apró vendégekre is gondolunk, számukra gyermekmenüt kínálunk, a várakozás perceire színes ceruzával, kifestővel szolgálunk.

Kézműves konyhánkban minden nap friss kenyeret sütünk, házi tojásból gyúrjuk a tésztát, saját fűszerkertet gondozunk, a kényelmi termékeket kerülve a lehető legtöbb hozzávalót magunk készítjük el.

Az IKON egyet jelent Debrecennel, a tiszta alapanyagokkal, és a vendégek iránti tisztelettel. Helyben készített alapanyagaink: alaplevek, lekvárok, befőttek, frissen sült házi kenyér és házi tészta, házi szörpök, saját fűszerkert, saját érlelésű sonkák és kolbászok, töltött bonbonok.