Éttermeink

Macok Bisztró és Borbár

Eger

Nekem jó, ha Neked jó

A Macok az ország 8. legjobb vidéki étterme a Dining Guide szerint. .. egy játékosan elegáns gasztronómiai élményt kínáló bisztró, ahol a helyi és környékbeli alapanyagok nem csak a tányéron jelennek meg.

Az alapanyagok kiválasztásánál megkerestük a környék legjobb kistermelőit, akik elsőrendű nyersanyagokat biztosítanak, mint például a szilvásváradi pisztrángunk, vagy a bükki sajtkülönlegességeink, melyek az arculatunk részeivé váltak. Szeretjük a hagyományos, régi ízeket felidézni, de megjelenésben kicsit újra gondolva tálalni.

A Macokban található Peti borboltja, ahol az ország neves borászataitól összeválogatott különleges tételek, Egerben kizárólag nálunk, kis tételben is elérhetőek, kedvező, bolti árakon. A Macok egy szerethető hely, ahol generációk élvezhetik együtt a jó ételeket és borokat, mintha otthon lennének, de egy üzleti megbeszélés is kötetlen hangulatban telhet.

A gyermekeket külön menüvel és apró játékokkal várjuk, így a szülők is kikapcsolódnak nálunk. Hangulatos udvarunk is kedvelt találkozóhelye baráti társaságoknak és a városba látogató turistáknak. Szeretettel várjuk mindazokat, akik egy igazán jót szeretnének enni Egerben, majd egy kellemes bort kortyolgatva beszélgetni, akár velünk is.

A csapat és család: Séf: Macsinka János, akit méltán nevezhetünk Eger séfjének Étteremvezető: Szternák Péter, igazi házigazda és dekoratőr Kontrolling: Csorba Éva, János felesége Sales&Marketing: Dudás Tímea, Péter felesége Hotelünk az Imola Udvarház Dessert Hotel az ország top 10 vidéki butikhotele közé került a Gault & Millau kalauz értékelése szerint.

Éttermeink, a Macok Bisztró és a brumbrum lényegében büfé a Stílusos Vidéki Éttermiség tagjai, a Macok Bisztró a 8., a brumbrum az ország 17. legjobb vidéki étterme a Dining Guide szerint. Másik éttermünk, a brumbrum lényegében büfé, egy szerethető, kellemes, otthonos hely, ahol összejöhetünk, csak úgy, beszélgetni, iszogatni, kóstolgatni, szurkolni családias hangulatban.

Egyszerű, regionális ételeket kínálunk, amelyek a látványkonyhában készülnek el, széles italkínálattal az ország számos borvidékéről, különleges kávékkal és hétvégén reggelivel várjuk Vendégeinket! A Macok Bisztróban 70 főig, a brumbrumban 50 főig tudunk vállalni családi és céges rendezvényeket, akár zártkörűen is.