2022. szeptember 06.
A sok-sok Stílusos Vidék Étterem együtt már megalomán, izgalmas vendéglátói kínálatán túl is sokat tartogat a 2022-es SVÉT 12.0 nagyrendezvény szeptember 10-11-én, Tatán, az Öreg-tó partján, az Esterházy-kastély parkos kertjében. Összegyűjtve mesélünk a helyszín és a lejjebb listázott vendégkiállítók által biztosított plusz programokról és a főúri tematika energikus jelenlétéről, egy történelmi mementó segítségével.
Amikor az idei rendezvény dedikált főúri gasztrotematikájára gondolunk, egy múlttal összekötő időfolyosóban megidézhetjük éhes lelki szemeink előtt 1897. szeptember 10-ét.
„Délután három órakor volt az ebéd Albrecht főherczeg kustozzai sátrában.
Az ebéden a királyon kívül Rajner, József és Jenő főherczegek, a tábornokok, a vezérkar tisztjei, a főispán, alispán, főszolgabíró és Sélley Sándor miniszteri tanácsos vettek részt.
A reggelit és vacsorát a téli kertben szervírozták, de az ebéd mindig a történelmi nevezetességű sátorban lesz.”
Hasonló körülményeket és térélményt rendezünk látogatóink köré korunk eszközeivel és a jelen (múltnak tisztelgő) kulináris vívmányaival a SVÉT 12.0 Tata két napján. Minden elemmel igyekszünk mai módon összekapcsolódni a fenti jelenethez, így gasztroünnepélyünkön nem meglepően a Magyar Honvédség is jelen lesz, sőt, ételt is kínál majd a vendégeknek.
A szeptember 9-i, péntek esti jótékonysági vacsora menüsora is összefügg ezzel a történelmi visszapillantással, ugyanis az érintett dokumentációkban megmaradt a menüsor francia nyelven, amelyet SVÉT elnökünk, Ruprecht László séf igyekszik mai, modern felfogásban és magyar alapanyagokkal újraformázni.
Egyúttal listázzuk a SVÉT kiállítóink szereplésén túli programokat is ↓↓↓
✘ Kistermelői piac
✘ Az Esterházy-kastély terei az egész rendezvény ideje alatt látogathatóak a SVÉT 12.0 Tata vendégei számára. Irányított kastélybemutató tárlatvezetéseket 14:00, 16:00 és 18:00 órás kezdéssel indítunk
✘ 15:00 óra — a Magyar Konyha Termelői Díj átadója. A díjat átadja Lévai Anikó és Vinkó József a Magyar Konyha Magazintól, illetve Ondré Péter, az Agrármarketing Centrum ügyvezető igazgatója
✘ 16:00 óra — bemutatkozik a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft. Rohonczi Gedeon Mentorprogramja, amely a Felvidéken élő, a biotermelés és a kiemelt minőségű termékek piacán dolgozó kezdő vállalkozóknak nyújt segítséget
✘ Borbás Marcsi könyvének dedikálása a Magyar Konyha Magazin faházánál
✘ Tata és Térsége Kézműves Egyesület programjai
✘ A SVÉT éttermeké és a borászatoké a főszerep
✘ Az Esterházy-kastély terei ezen a napon is teljes időben látogathatóak a SVÉT 12.0 Tata vendégei számára. Az irányított kastélybemutató tárlatvezetéseket ezen a napon 13:00, 15:00 és 17:00 órás kezdéssel lehet igénybevenni
✘ Táncház
✘ Magyar Honvédség
✘ Esterházy Magyarország Alapítvány
✘ Rohonczi Gedeon Mentorprogram
✘ Pannon Bormíves Céh
✘ #Neszmély
✘ Neszmélyi Borút Egyesület
Aki most regisztrálna a szeptember 10-11-i hétvégi fesztiválra, itt van hozzá a teleportunk ↓↓↓
Aki pedig a jótékonysági vacsorán (is) részt venne, annak itt mutatjuk a részleteket, és az előjegyzési lehetőséget ↓↓↓
https://svet.hu/hu/hirek/jotekonysagi-vacsora-a-svet-120-tata-esemenyen