Hírek

Tokaj szőlővesszein is sajtot csepegtet a Zempléni Sajt Manufaktúra a Malom Placcra

2021. szeptember 23.

Bemutatjuk a szeptember 26-ai, vasárnapi Malom Placc egyik új beszállóját. A Zempléni Sajt Manufaktúra — név és cégér kötelez alapon — A sajtok piaca rendezvényen debütál Mosonmagyaróvár termelői- és gasztrovásárán. Egészen a Tokaji-hegy lábától, Tarcalról érkeznek.

A 2013-ban alapított kézi sajtműhely küldetése a régi idők sajtkultúrájának folytatása, a minőségi és a természetes termékek előállítása, mellyel gazdagítani szeretnék a magyar gasztronómiát és az étkezési szokásokat. Sajtjaikat saját termelésű tejből készítik, és kíméletesen pasztörizálják a legjobb minőség érdekében.

Négy izgalmas termékkel jelennek meg az egykori uradalmi malom népes vásárterén ↓↓↓

✔️ Fehérpenészes lágysajt

✔️ 8 hónapos érlelt keménysajt

✔️ Riolit — illatos lóherés sajt

✔️ Ementáli típusú „Zempléner"

A Zempléni Sajt Manufaktúra csak egyike annak a 3 hagyományosan progresszív sajttermelőnek és kereskedőnek, akik SVÉTttermeink ételeihez is muníciót adnak. Mellettük várható dupla szerepben, komplett étek-elkövetőként ↓↓↓

✔️ A Bükki Sajtmanufaktúra 

✔️ A Csurgódombi Sajtkonyha

További információkat a következő eseményből sajtolhattok ki ↓↓↓

https://www.facebook.com/events/2001241156752540

Fotók: Zempléni Sajt Manufaktúra