Tagság
A gyermekvédelemben élőknek szóló „Mosolyt fakaszt” élményt adó és pályaorientációs programunk országos „turnéja” eljutott az egyik legszebb stílusos vidéki helyszínünkre, a szigetmonostori Rosinante Fogadóba. A Szent Ágota Gyermekvédelmi Szolgáltató nevelőszülői hálózatából 8 nógrádi és Jász-Nagykun-Szolnok megyei fiatal érkezett a tanulmányi- és élménykirándulásra.
A Rosinante nagyon finom, háromfogásos ebéddel fogadta a vendégeket — mondta Ádám Lászlóné Rita. A Szent Ágota észak-magyarországi területi igazgatóhelyettese azt is hozzátette: volt köztük vendéglátós szakmai tanuló, aki már elmúlt 18 éves, és voltak 6-7. osztályos diákok is, akik pályaorientációs céllal érkeztek.
— A kedves fogadtatást követően az étterem egyik vezetője, Paór Anikó mesélt a gyerekeknek az étterem és a szálloda történetéről, és arról, hogy a járványidők alatt milyen fejlesztéseket iktattak be. Kiemelte, hogy folyamatosan újabb innovációkon törik a fejüket, amikkel vendégeiknek kedvezhetnek. Vázolta, hogy milyen részecskékből áll össze náluk a nagy egész, sőt még az üzletpolitikára is kitért. A szavakon túl bevezetett bennünket a szállodai szobákba, majd a gyerekek megnézhették például a konyhai munkát. Kimentünk a gyönyörű udvarra is, ahol minden korosztálynak szólt egy sarok az ideális pihenéshez vagy kikapcsolódáshoz. Anikó felajánlotta nekünk bónusz kitérőnek a pár száz méterre elterülő Duna-partot, csodálatos kilátással Szentendrére és három templomára. Egy ilyen kötetlenebb, felszabadultabb programelemben az volt extrán hasznos, ahogyan ezek a hasonló érdeklődésű és hátterű gyerekek közben egymással összekovácsolódnak. Akár barátságok kezdődhetnek a program egy új, közvetett vetületeként.
Azon kívül, hogy milyen szép és kellemes környezetben van a Rosinante, nagyon tetszett az itt dolgozók kedvessége, mosolygóssága és rendezettsége. Látszott, hogy nagyon jó kézben van a hely. Anikó szemléletével már nemcsak egy klasszikus értelemben vett vendéglátóegységet ismerhettek meg gyermekeink, hanem egy több szempontból kiegészített környezetet, ahol a célközönség igényeit sokféleképpen tudják kiszolgálni: főzős délutánokat szerveznek, de céges csapatépítőknek vagy hétvégi családi pihenéseknek is teret biztosítanak. Bármit, egészen az esküvőig. Minden igénnyel tudnak azonosulni, és ahogyan nekünk is, úgy mindenkinek hozzáteszik az emberi oldalt, ami nagyon fontos a vendéglátásban, és egy plusz pozitív minta tanulóink számára. Ha valaki ide kimerülten érkezik, akkor az a cél, hogy feltöltődve távozzon. Mi is élményekkel telve utaztunk vissza, miután a gyermekek egy újfajta látásmódot kaptak. A vendéglátós iskolák szemszögén túl is átérezhették ezt a szakmát. Ehhez nagyon sokat hozzá tud tenni egy ilyen innovatív étterem.
Köszönjük a Szent Ágota Gyermekvédelmi Szolgáltató szilárd együttműködését a "Mosolyt Fakaszt" programunkban. Ezekben a napokban — a mozgalmunknak hála — az ország még több pontján fakadnak hasonló mosolyok. Hamarosan még több SVÉTteremből érkezik vidám, helyszíni jelentés.
Fotó: Szent Ágota Gyermekvédelmi Szolgáltató