Harrer Chocholat | Sopron

Harrer Chocholat

Kóstolja meg tradicionális, családi receptjeink alapján készült termékeinket, és hagyja magát kicsit elveszni az édességek világában.

A Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda több évtizedes múltra tekint vissza; igazi családi vállalkozás, ahol a minőségi édességkészítés iránti elhivatottság már szinte a génekkel öröklődik.

A cukrászat Ausztriában kezdte meg működését 1968-ban, de 1995 óta már Magyarországon is elérhetővé váltak a különleges receptúra alapján készült sütemények, illetve mesés csokoládéköltemények.

2009-ben Sopronban megnyitotta kapuit a Magyarországon egyedülálló kínálattal rendelkező Harrer Csokoládéműhely is, ahol az érdeklődők egy rendkívüli csokoládékóstoló keretei között bepillantást nyerhetnek a csokoládékészítés varázslatos világába.

A céget tulajdonosaik odaadó munkája, Karl Harrer maximalizmusa és Harrer-Abosi Beatrix gondoskodó odafigyelése vezette sikerre és működteti nap nap után, olyan partnerekkel karöltve, mint a Luka Pincészet, az Agárdi Pálinkafőzde vagy éppen Nánási Pál fotóművész.

Filozófia

A Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely minden esetben válogatott, kiemelten magas minőségű alapanyagokból dolgozik. Fokozott figyelmet fordítunk a kakaóbabok kiválasztására, származási helyére és feldolgozására; így a gyártás során felhasznált összetevők csak nemes ültetvényekről származhatnak.

Termékeink tradicionális családi receptjeink alapján készülnek. A jó édesség illetve a finom csokoládé iránti rajongásunk végtelen; ebből a szeretetből szeretnénk egy kicsit vendégeiknek, vásárlóinknak is eljuttatni, elrejtve minden egyes szelet tortában, pralinéban vagy csokoládéban.